LOMO IBÉRICO DE CEBO loncheado. Pack de 10 sobres de 80 g.
El precio original era: 41,00€.39,00€El precio actual es: 39,00€.
- LOMO IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada.
- ALIMENTACIÓN DE ORIGEN VEGETAL en régimen de estabulación intensiva, con piensos elaborados a partir de cereales y leguminosas. Eso proporciona verdadero aroma, sabor y textura ibéricos, a un precio muy asequible.
- EMPRESA CERTIFICADA para el corte de productos ibéricos. El loncheado garantiza unas lonchas homogéneas, finas, conservando toda su textura, sabor y aroma.
- Alto contenido en proteínas. Muy adecuado para el desarrollo muscular. Aporta vitaminas B1 y B3, potasio, magnesio y calcio.
- CONSERVACIÓN Y CONSUMO. Guárdalo en la nevera. Cuando desees consumirlo, déjalo unas horas a temperatura ambiente antes de abrir.
Descripción
Pack de 10 sobres de Lomo Ibérico de cebo. 50% raza ibérica. Loncheado y envasado al vacío. Peso total: 800 g.
El lomo es una pieza larga de carne magra que se extrae entera. de la parte superior del cerdo ibérico. Tras el jamón, es el producto ibérico más apreciado.
Los cerdos de raza ibérica 50% se crían en régimen de estabulación intensiva y se alimentan con piensos vegetales, obtenidos a partir de cereales y leguminosas. Tras la matanza, se extrae el lomo entero, se adoba con ajo, pimentón de La Vera y otras especias y se somete a un proceso de maduración y curado que dura un mínimo de 70 días.
Finalmente, loncheamos el lomo, en lonchas muy finas, y lo envasamos al vacío en sobres de 80 g, ideales para conservar en la nevera. Antes de consumir, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente unas horas. Así podrás degustar tu lomo en las mejores condiciones de aroma y sabor.
Guardar en la nevera. Mantener el sobre abierto y a temperatura ambiente durante unas horas, antes de su consumo.
Ingredientes: Lomo fresco de cerdo ibérico, sal, pimentón, leche en polvo, especias, azúcares, corrector de acidez (E-331), antioxidantes (E-301), y conservadores (E-250, E-252).
Información nutricional. (Valores medidos en 100 g):
• Valor energético: 400 Kcal, 1163KJ
• Grasas: 29,46 g, de las cuales son saturadas: 12,3 g
• Hidratos de Carbono: 0,54 g, de los cuales son azúcares: 0,31 g
• Proteína: 33,18 g
• Sal: 2,36 g
Lupe –
Muy buena