Jamón Ibérico de CEBO DE CAMPO cortado a mano. Pack de 10 sobres de 80 g.
43,00€
- JAMÓN 50% RAZA IBÉRICA. Garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada a un precio más asequible que el 100% ibérico, pero con un sabor y textura increíbles. Para picar entre horas o disfrutar en ocasiones especiales.
- CALIDAD CERTIFICADA. Criados en semilibertad, donde se crían los mejores cerdos que producen los mejores jamones del mundo. Alimentados con bellotas, hierbas naturales y pienso, que proporciona un aroma, sabor y texturas únicos
- ORIGEN IBÉRICO: Jamones seleccionados por nuestro maestro cortador Julián Ortiz en las sierras de Jabugo, dehesas extremeñas y dehesas de Salamanca para comer siempre un jamón de máxima calidad a buen precio, y lucirte con amigos y familiares.
- CORTADO A MANO: 10 sobres de 80 gramos envasados al vacío, de exquisito jamón ibérico de bellota cortado por la mano experta de nuestros cortadores. Para que puedas consumirlo cuando quieras, como si lo hubieras cortado tú al momento, pero sin el esfuerzo.
Descripción
Pack de 10 sobres de Jamón Ibérico de cebo de campo. 50% raza ibérica. Cortado a mano y envasado al vacío. Peso total: 800 g.
El jamón de cerdo ibérico de cebo de campo es sin dudas uno de los productos gastronómicos más reconocidos del mundo.
Los cerdos de raza ibérica 50% se crían en semilibertad y se alimentan de bellotas, hierbas naturales y piensos vegetales. Tras la matanza, los jamones se someten a un proceso de curación superior a 2 años en bodegas naturales, sin control automatizado de temperatura ni humedad.
Finalmente, cortamos a mano el jamón y lo envasamos al vacío en sobres de 80 g, ideales para conservar en la nevera. Antes de consumir, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente unas horas. Así podrás degustar tu jamón en las mejores condiciones de aroma y sabor.
Guardar en la nevera. Mantener el sobre abierto y a temperatura ambiente durante unas horas, antes de su consumo.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo, sal y conservantes.
Información nutricional. (Valores medidos en 100 g):
• Valor energético: 269 Kcal, 1130 KJ
• Grasas: 11,6 g, de las cuales son saturadas: 4,9 g
• Hidratos de Carbono: 2,6 g, de los cuales azúcares: 0,5 g
• Proteína: 38,4 g
• Sal: 6 g
Pablo Nieto-Aliseda –
Compre el jamón de cebo de campo por recomendación de un amigo, la recomendación fue un acierto, a mi y a mi familia nos resulto muy difícil diferenciarlo del jamón ibérico de bellota
Mery –
Está muy bien! Lo comemos lso domingos con la familia y mi cuñao no se entera de que no es el bellota jajaja en serio, muy rico, siempre entregan enseguida y está bien rico